桑葚的功效与作用

桑葚的主要功效与作用：

1. 滋阴补血：富含铁和维生素C，改善贫血，缓解头晕目眩等症状，对月经量少和产后体虚有调理作用。

2. 生津润燥：含水分和有机酸，缓解口干，改善干咳和咽喉干痛，秋季食用效果显著。

3. 明目乌发：含硒和胡萝卜素，改善视力，促进头发黑色素生成，有助于改善少年白发。

4. 润肠通便：含膳食纤维和山梨醇，缓解便秘，但腹泻者应慎食。

5. 抗氧化：花青素含量高，延缓衰老，降低动脉硬化风险，建议每日摄入不超过50克。